Speisekarte – Deli Kitchen Cafébar

Flammkuchen
aus Bio-Dinkelmehl klein/groß

1. „Blaue Birne“ …..8,90/14,90
Crème fresh, Birne, Blauschimmel, Walnuss, Thymian, Olivenöl / vegetarisch (A4,A5,H1,H4)

2. „Südterrain“ …….8,90/14,90
Crème fresh, Zucchini, Aubergine, Kirschtomate, rote Zwiebel, Basilikumpesto, Veta, Basilikum, Knoblauchöl
/ vegan (A4,A5,H4)

3. „Trüffelo“ ………..7,90/13,50
Crème fresh, Kartoffel, rote Zwiebel, Rosmarin, Pinienkerne, Trüffelo, Parmvegan / vegan (A4,A5)

4. „Mimikry“………. 7,50/12,90
Crème fresh. Lauch, rote Zwiebel, Räuchertofu, Thymian, Olivenöl
/ vegan (A4,A5,F)

5.„Schwammerl Flammerl“ ……….8,50/13,90
Crème fresh, Dreierlei Pilzlinge,
rote Zwiebel, Pinienkerne, Petersilie, Knoblauchöl, Parmvegan / vegan (A4,A5)

6. „Rotes Meer………7,90/13,50
Meerrettichcrème, Rote Bete, Apfel,
Walnuss, Kresse, Olivenöl / vegan (A4,A5,H1)

7. „Mrs.Tom“ …………..7,90/13,50
Crème fresh, Tomate, Rotes Pesto, Pinienkerne, Rucola, Olivenöl,
Parmvegan / vegan (A4,A5,H3)

8. „Knusperbrot“ …….4,50/7,90
Olivenöl, Rosmarin, Meersalz / vegan (A5)

Grüne Oliven mit Stein …4,00
Salzmandeln, geröstet ….4,00

Basics

Salbei Gnocchis……..12,90
auf Salatbett mit Kirschtomate, gerösteten
Haselnüssen und Limetten-Sesam-Dressing mit Parmesan/Parmvegan

Gnocchis-Kinderportion……..5,90
Gnocchis mit Parmesan/Parmvegan

Spinat-Feta-Quiche……..9,80
Bio-Dinkelmürbeteig, Blattspinat, Feta,
Kirschtomaten, Mozzarella, Pinienkerne
und kleiner Salat / vegetarisch; (A5,G,J,K)

Belegtes Brot rustikal ….9,80
Roggenmischbrot geröstert – vegetarisch
mit Ziegenkäse (A,G,K) oder vegan mit Avocado (A,K), Salat, Paprika, Gurken, Sprossen, Balsamicocreme und
Fleur de Sel

Deli-Müsli ………………………7,90
Kokosjoghurt mit gekeimtem Bio-Getreide, frischen Früchten, Mandeln und Agavensirup
/ vegan (A2,A3,A5,H1)

Salate

Gemischter Salat, groß….10,90
mit Tahin-Limettendressing, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Sprossen, Saatenmix und dazu geröstetes Brot / vegan (A,J,K)

Gemischter Salat, klein….6,90
Zutaten wie beim großen Salat

Beilagensalat, groß….4,50
Salat mit Karotte, Saaten-Mix, Kirschtomate

Belugalinsen-Salat ……12,90
Belugalinsen auf Salatbett mit gebackenen Austernpilzen, Kirschtomaten, dazu
geröstetes Brot / vegan (A,J,K)

Heiße Getränke

Kaffee – Bio
Espresso 2,20 Doppio 3,50 Macchiato 2,70 Doppio Macchiato 3,90 Cappuccino klein 3,50 Cappuccino groß 4,50 Flat White 3,90 Latte Macchiato 3,90 Americano 3,20 Kaffee 3,20 Milchkaffee 3,90 Baby-Cappuccino 0,50
Tee – Bio
Bergkräuter 3,50 Pefferminze 3,50 Earl Grey 3,50 Assam 3,50 Rooibos 3,50 Jasmin 3,50 Sencha 3,50 Griechischer Bergtee 3,50 Frische Minze mit Ingwer und Zitrone 4,50 Deli Spezial (hausgemacht)
Hibiskus-Ingwer, heiß 3,90

Mmhmehr . . .
Matcha Latte 4,90 Chai Latte 4,90 Goldene Milch 4,90 Heiße Schokolade 4,50 mit veganer Schlagsahne + 0,50

Kalte Getränke

Schorlen 3,90 Limonade 2,90-3,50 Mineralwasser 2,90 Kokoswasser, Fountain of Youth 4,50 Deli Spezial (hausgemacht) Hibiskus Ingwer Limonade, kalt 3,90 Frisch gepresster Saft 4,50

Affogato…….4,50
Espresso auf Vanilleeis

⇒ alkoholische Getränke
⇒ Cocktails / Longdrinks

— G L U T E N F R E I E B A R S —

Cashew – Himbeer Bar / vegan; (H1,H4)
Peanut Bar / vegan; (E,F,H3)
Jungle Bar / vegan; (H2)

♥ Alle Getränke und Speisen
gibt es auch zum Mitnehmen! ♥

Cakes & More Variierende Kuchenauswahl (an der Theke) ……. St 3,50 – 4,90

Pflaume-Walnuss-Tarte / vegan; (A5,H3) Blueberry-Cheesecake / vegan; (A5,F) Isarwelle / vegan; (A5,F) Bienenstich
und viele mmhmehr….
+ vegane Sahne …………..0,50

Deli-Angebot
Veganes Croissant mit Cappuccino . . . 5,00

Allergene: Glutenhaltige Getreide A – Weizen A1, Roggen A2, Gerste A3, Hafer A4, Dinkel A5 -; Erdnüsse E; Soja F; Milch G; Nüsse H – Mandeln H1, Haselnüsse H2; Walnüsse H3; Cashewnüsse H4; Pecannüsse H5; Paranüsse H6; Pistazien H7; Macadamianüsse H8 -; Sellerie I; Senf J; Sesamöl K; Sulfite M; Lupinen N