Flammkuchen
aus Dinkel/vegan       klein/gr

1. „Blaue Birne“ …..8,90/14,90
Crème fresh, Birne, Blauschimmel, Walnuss, Thymian, Olivenöl; (A4,A5,H1,H4)
2. „Südterrain“ …….8,90/14,90
Crème fresh, Zucchini, Aubergine, Kirschtomate, rote Zwiebel, Basilikumpesto, Veta, Basilikum, Knoblauchöl; (A4,A5,H4)
3. „Trüffelo“ ………..7,90/13,50
Crème fresh, Kartoffel, rote Zwiebel, Rosmarin, Pinienkerne,Trüffelo,  Parmvegan; (A4,A5)
4. „Mimikry“………. 7,50/12,90
Crème fresh. Lauch, rote Zwiebel, Räuchertofu, Thymian, Olivenöl; (A4,A5,F)
5.„Schwammerl Flammerl“ …………………………..8,50/13,90
Crème fresh, Dreierlei Pilzlinge, rote Zwiebel, Pinienkerne, Petersilie, Knoblauchöl, Parmvegan; (A4,A5)
6. „Rotes Meer………7,90/13,50
vegan, Meerrettichcrème, Rote Bete, Apfel, Walnuss, Kresse, Olivenöl; (A4,A5,H1)
7. „Mrs.Tom“ …………..7,90/13,50
Crème fresh, Tomate, Rotes Pesto, Pinienkerne, Rucola, Olivenöl, Parmvegan; (A4,A5,H3)
8. „Knusperbrot“ …….4,50/7,90
Olivenöl, Rosmarin, Meersalz; (A5)

Quiche

Spinat-Feta-Quiche……..9,50
vegetarisch, Bio-Dinkelmürbeteig, Blattspinat, Feta, Kirschtomaten, Mozzarella, Pinienkerne
und kleiner Salat; (A5,G,J,K)

Brotzeit

Belegtes Brot rustikal ….9,80
Roggenmischbrot geröstert – vegetarisch mit Ziegenkäse (A,G,K) oder vegan mit Avocado (A,K), Salat, Paprika, Gurken, Sprossen, Balsamicocreme und Fleur de Sel

Grüne Oliven mit Stein ……….4,00

Müsli / vegan
Deli-Müsli ………………………7,90 
Kokosyoghurt mit gekeimtem Bio-Getreide, frischen Früchten, Mandeln und Agavensirup; (A2,A3,A5,H1)

Salate vegan

Großer gemischter Salat ……..10,90
Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Sprossen, Saatenmix und dazu geröstetes Brot; (A,J,K)
Belugalinsen-Salat ……11,90
Belugalinsen auf Salatbett mit gebackenen Austernpilzen, Kirschtomaten, dazu geröstetes Brot; (A,J,K)
Thailändischer
Reisnudel-Salat
.
…..8,90
mit Mango, Erdnüssen, frischem Koriander und Chil; (E,F,K)

Cakes & More

Variierende Kuchenauswahl
(an der Theke)…….  St 3,50 – 4,50

Pflaume-Walnuss-Tarte / vegan; (A5,H3)
Blueberry-Cheesecake / vegan; (A5,F)
Isarwelle / vegan; (A5,F)
und viele mmhmehr….
+ vegane Sahne …………..0,50

 — G L U T E N F R E I E  B A R S  —

Cashew – Himbeer Bar / vegan; (H1,H4)
Peanut Bar / vegan; (E,F,H3)
Jungle Bar / vegan; (H2)

 

Heiße Getränke

Kaffee – Bio
Espresso 1,90 Doppio 2,90 Macchiato 2,50 Doppio Macchiato 3,50 Cappuccino klein 3,50 Cappuccino groß 4,50 Flat White 3,90 Latte Macchiato 3,90 Americano 2,50 Kaffee 2,90 Milchkaffee 3,90
Tee – Bio
Bergkräuter 3,50 Pefferminze 3,50 Earl Grey 3,50 Assam 3,50 Rooibos 3,50 Jasmin 3,50 Sencha 3,50 Griechischer Bergtee 3,50 Frische Minze mit Ingwer und Zitrone 3,90
Deli Spezial (hausgemacht)
Hibiskus-Ingwer, heiß 3,90

Mmhmehr . . .
Matcha Latte 4,90 Chai Latte 4,90 Goldene Milch 4,90  Heiße Schokolade 4,50 mit veganer Schlagsahne + 0,50

Kalte Getränke

Schorlen 3,50 Limonade 2,90-3,50 Mineralwasser 2,50 Kokoswasser, Fountain of Youth 4,50  Deli Spezial (hausgemacht) Hibiskus Ingwer Limonade, kalt 3,90 Frisch gepresster Saft 3,90  

⇒ alkoholische Getränke
⇒ Cocktails / Longdrinks

 Alle Getränke und Speisen
gibt es auch zum Mitnehmen!

Allergene: Glutenhaltige Getreide A – Weizen A1, Roggen A2, Gerste A3, Hafer A4, Dinkel A5 -; Erdnüsse E; Soja F; Milch G; Nüsse H – Mandeln H1, Haselnüsse H2; Walnüsse H3; Cashewnüsse H4; Pecannüsse H5; Paranüsse H6; Pistazien H7; Macadamianüsse H8 -; Sellerie I; Senf J; Sesamöl K; Sulfite M; Lupinen N